Jos haluat ottaa koirasi mukaan poimimaan kantarelleja, voitte käydä ensin sienikoirakurssin tai harjoitella sienestystä kotona. Monet koirakoulut järjestävät sienestyskursseja, joissa koira oppii muun muassa tunnistamaan sienen hajun ja ilmoittamaan löydöstään. Aiheesta löytyy myös paljon opaskirjoja, joiden avulla voit kouluttaa itse koirasi. Muista kuitenkin edetä tarpeeksi hitaasti ja perehtyä koulutukseen kunnolla.
Koiran tulee ymmärtää, että kantarellin löytämisestä seuraa palkinto. Yksi tapa on ripotella koiran herkkuja kantarellien sekaan metsässä. Kun niiden hajut sekoittuvat toisiinsa, koira oppii yhdistämään kantarellin hajun herkun saamiseen. Pienen harjoittelun jälkeen koira oppii etsimään kantarelleja herkkujen toivossa.
Täydellinen apulainen
Usein kantarellit ovat piilossa lehtien tai sammaleen alla, joten koira on hyvän hajuaistinsa ansioista erinomainen apulainen. Koira pystyy hajuaistillaan erottamaan monia eri hajuja ja löytämään kantarelleja muista hajuista huolimatta. Koiran rodulla ei ole väliä – mikä tahansa tarkkanenäinen koira voi oppia sienestämään.